Emploi Pizzaiolo
619 offres d'emplois Pizzaiolo
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11,65 EUR par heure il y a 1 heure… Votre agence PROMAN LEZIGNAN recherche un Pizzaïolo Description du poste : - Confectionnez…
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2 500 EUR par mois il y a 2 heures… Profil recherché : Nous recherchons un Cuisinier / Pizzaïolo de niveau V - BEP/CAP. Le candidat idéal…
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1 821 - 1 861 EUR par mois il y a 2 heures… d'Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/ Pizzaiolo qui s'épanouie aujourd'hui comme directrice adjointe du restaurant.…
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il y a 15 heures… réactif et polyvalent - Une précédente expérience réussie en pizzaïolo four à bois Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour…
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il y a 16 heures… : Vendeur de détail/guichet - Expérience préalable en tant que pizzaiolo (3 à 5 ans mini), de préférence dans un environnement de…
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il y a 14 heures… plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes…
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il y a 14 heures… plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes…
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1 770 - 2 350 EUR par mois il y a 17 heures… de la un Pizzaiolo (H/F) sur Vignes (64410) Devenez italien(-ne)...ou pizzaiolo Formation assurée et 2 pizzas gratuites par semaine !…
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il y a 17 heures… plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes…
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11,65 - 13 EUR par heure hier… agence Abalone de RENNES recherche pour l'un de ses clients, un pizzaiolo Vos missions : - Reception des livraisons - Vérification de…
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22/04/2024… L'agence Samsic Emploi de Haguenau recherche pour son client, 2x Pizzaïolo , situé à Bernolsheim (67). Votre mission est la…
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12 - 13 EUR par heure 22/04/2024… agence au quotidien. À propos de la mission Nous recherchons un(e) Pizzaïolo Mundolsheim. Au sein de la cafétéria, vos missions sont…
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il y a 5 heures... de la pizza. Les missions principales sont : - Assurer la chaîne des opérations de fabrication de...
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il y a 4 heuresNous recherchons un pizzaiolo soir (du mercredi au…
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il y a 4 heures... : 1 An(s) Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une...
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11,65 EUR par heure il y a 4 heures... Techniques de tournage de pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au...
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1 840 EUR par mois il y a 4 heures… êtes expérimenté(e) sur la fonction avec ou sans le diplôme de pizzaïolo êtes issu d'une formation en cuisine et vous savez réaliser…
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2 600 EUR par mois il y a 4 heuresVillage de vacances en Corse **** recherche pour son bar les pieds dans l'eau Pizzaïolo (H/F) : Poste à pourvoir jusqu'au 13 Octobre 2024 Une possibilité de logement existe.
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11,80 EUR par heure il y a 4 heuresRestaurant recrute un/une pizzaiolo(la) - Mise en place…
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L'emploi par ville pour le métier Pizzaiolo
L'emploi par métier dans le domaine Restauration
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- Emploi Chef de cuisine
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- Emploi Chef pâtissier
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Commis de salle
- Emploi Conseiller culinaire
- Emploi Crêpier
- Emploi Cuisinier
- Emploi Directeur d'une unité de production culinaire
- Emploi Econome
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- Emploi Responsable restauration
- Emploi Restaurateur
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Serveur
- Emploi Sommelier
- Emploi Traiteur
Le pizzaiolo est un restaurateur spécialisé dans la préparation de pizza. Il assure le processus de production, depuis l'approvisionnement des ingrédients jusqu'à la distribution aux clients. Ses missions consistent à : - gérer les ingrédients, faire un suivi des provisions, et veiller à la qualité des aliments ; - organiser et réaliser toute la chaîne de fabrication : pétrissage et préparation de la pâte, puis garnissage avec les ingrédients et enfin la cuisson ; - et servir sa clientèle : accueil, prise de commande, vente. Nettoyer le local et entretenir le matériel font aussi partie de ses attributions. Il peut travailler à son compte, ou en tant que salarié en CDI/CDD dans une pizzeria. Un poste d'intérim au sein d'un restaurant est également une possibilité.
La profession est facile d'accès et peut s'exercer sans aucun diplôme spécifique, ni forcément de l'expérience. Des formations dans le domaine culinaire favorisent toutefois l'embauche. Les candidats titulaires d'un CAP cuisine ou CQP sont privilégiés par les recruteurs. Il existe plusieurs formations en alternance qu'on peut suivre en ligne tout en pratiquant dans des restaurants, le plus souvent des restaurants italiens. Les offres de stages et d'emploi sont très nombreuses surtout en période estivale. Des petits restaurants aux grandes enseignes, les postes à pourvoir ne cessent d'augmenter. Parmi les recruteurs se trouvent des réseaux français spécialisés dans la restauration rapide. Ces grandes chaînes possèdent des franchises dans toute la France qui sont constamment à la recherche de pizzaiolo, que ce soit des stagiaires, des débutants ou des professionnels.
L'opportunité d'évolution est diversifiée. S'il est propriétaire de son commerce, la diversification de produits est une belle opportunité d'élargir son business : sandwicherie, crêperie, etc. Une pizzeria peut se développer en taille, catégorie et même géographiquement. L'orientation vers d'autres activités du même secteur est aussi une possibilité d'évolution de carrière : la restauration, la pâtisserie ou la boulangerie. Pour les salariés, la montée en compétence donne l'opportunité d'accéder à un poste à responsabilité tel qu'un chef cuisinier, un manager de restaurant ou même se reconvertir dans d'autres fonctions à caractères commerciaux.
Il faut avoir les compétences techniques sur l'art de confectionner la pizza (de la préparation à la cuisson). D'autres aptitudes professionnelles et comportementales sont indispensables afin de bien exercer ce travail : - savoir accueillir les clients et traiter avec professionnalisme les demandes ; - respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire ; - s'adapter et résister aux pressions en fonction des flux et des exigences clients. Il doit avoir une bonne présentation, être en forme et dynamique. La fabrication des pizzas s'effectue la plupart du temps debout et à un rythme intense. Par ailleurs, une bonne connaissance en matière de gestion est importante : vente et marketing, gestion des stocks, comptabilité et tenue de caisse. Il peut travailler seul ou en collectif, l'autonomie et l'esprit d'équipe sont essentiels.