Conducteur de Lignes - Pétrisseur H/F

Menway Emploi
Laudun-l'Ardoise - 30
Travail temporaire - 4 mois
Handi-accessible

Poste

Menway Emploi, acteur majeur du travail temporaire et du recrutement, recherche pour l'un de ses clients un conducteur (trice) de lignes pétrisseur.

Mission :
Suivant une recette, mélange de matières premières pour la production de pâtisserie : farine, eau, beurre.
Suite au lancement de la production, vous gérez les contrôles : température de cuisson, taux d'humidité dans le produit, conformité du diamètre...
Intégration dans l'informatique de l'ensemble des éléments qualités : numéro de lots, quantité de matières premières utilisées...etc.

Environnement : poussière de farine, port de charges sacs de 25 kg.
Horaires postés en 5/8, deux matins (5h-13 heures) / deux après-midi (13 heures-21 heures), deux nuits (21 heures-5h), ensuite 4 jours de repos. Travaille samedi et dimanche en alternance.

Profil recherché

Profils : expérience en milieu industriel est indispensable, si vous êtes issu du milieu agroalimentaire ou boulangerie c'est un plus.
Nous recherchons des personnes sérieuses, autonomes et très organisées.
Pour réussir sur ce poste il vous faudra le goût de la fabrication produits.
Vous devez impérativement être à l'aise avec l'outil informatique.

Informations complémentaires

Salaire : Non précisé.

Publié le 29/11/2016
Réf : AVI/ 16529844

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