Cuisinier H/F

Poste

Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des services de qualité de vie. Implanté dans 80 pays, nos 428 000 collaborateurs sont animés par la même passion du service. Parce la qualité de vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.
Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

Sodexo Santé recherche pour l'un de ses sites basé à Briançon (05100) un Cuisinier H/F.

Vous prenez en charge la mise en place et la production des préparations chaudes et froides le midi et soir pour 200 repas jour dont 80 servis en salle.
Vous maîtrisez la préparation des repas à textures modifiées et régimes spécifiques.
Vous savez travailler avec des denrées brutes.
Vous gérez les aspects logistiques comme la réception des commandes.
Bon niveau culinaire et bonnes connaissances des normes HACCP exigées.
Votre autonomie, votre sérieux et votre capacité d'adaptation aux différents besoins est indispensable pour occuper ce poste.

Profil recherché

Autonomie, goût du travail en équipe, ouvert d'esprit.
Horaires : 7h-13h30 : 16h-19h30.
Roulement : semaine 1 à 5 jours / semaine 2 à 2 jours.
Travail un week-end sur deux.
CAP/BEP cuisine exigé.
Connaissance du milieu de la santé serait appréciée. Avantages : CE, mutuelle, primes.

Informations complémentaires

Salaire : Non précisé.

Publié le 07/11/2016
Réf : 2016-4011 16148817

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